Aperol, Prosecco, eau gazeuse
St Germain, Prosecco, eau gazeuse
Limoncello, Prosecco, eau gazeuse
Passoa, Spumante, eau gazeuse, sirop de vanille
Bitter à la fleur d'immortelle, Cointreau, Spumante, eau gazeuse
Sarti Rosa (orange sanguine, mangue et fruit de la passion), Spumante, eau gazeuse
Purée de litchi, Vermouth blanc, Prosecco, eau gazeuse
Sirop de framboise, lilet rosé, jus de citron vert, Prosecco, eau gazeuse
La création originale de notre Barman
Baileys, crème de café, vodka, café expresso
Rhum, sirop grenadine, jus d’ananas, liqueur de melon, Vodka
Amaretto, Rhum ambré, pulco, sirop de cerise, jus de cranberry
Campari, vermouth rouge, eau gazeuse
Rhum, citron vert, sucre de canne, menthe, eau gazeuse
Rhum, citron vert, purée de litchi, menthe, eau gazeuse
Vodka, jus de citron, ginger beer
Schweppes tonic, martini ou gin
Schweppes tonic, Gin regulär ou Gin au miel ou Gin au Biscuit Rose de Reims
Menthe, citron vert, limonade (litchi ou fraise)
Bitter sans alcool, eau gazeuse
Jus d’orange, purée de passion, venezio, poivre
Sirop de framboise, purée de litchi, jus d’ananas
Cola, orange sanguine, citron, limonade, pamplemousse, grenade, thé pêche
Fraise, ACE, tomate, pomme, orange sanguine
Eau plate
Eau gazeuse
Caramel ou fruits rouges
La planche de charcuterie italienne fine
La belle planche mixte & sa focaccia
Melon, jambon de Parme, roquette et stracciatella
Tomate coeur de boeuf, mozzarella, pesto basilic, crème balsamique, fleur de sel
Burrata di Buffala 250g, tomates semi-séchées à la crème balsamique, pesto pistache
Spaghetti, quadrati, guanciale grillé, oeuf, parmigiano
Conghiglie, crème truffée, jambon blanc truffé, huile de truffe, copeaux de truffe fraiche.
Lasagne de Bœuf & Jambon di parma, salade verte
Tagliatelles à la crème de pesto à la pistache, gambas flambées, éclats de pistache
Spaghetti quadrati à la Vongole, palourdes (crustacés)
Risotto crémeux, saumon bömlo, épinards frais, parmesan, ail, citron
Risotto à la crème truffée, jambon aux herbes, huile de truffe, copeaux de truffe fraiche.
Notre pâte à pizza maison, est préparée avec des farines italiennes rigoureusement sélectionnées par notre pizzaïolo pour vous
Sauce tomate, Fior di latte, spianata piccante, poivrons grillés, basilic, filet d’huile d’olive
Sauce tomate, Fior di Latte, basilic, filet d’huile d’olive
Sauce tomate, Fior di Latte, jambon aux herbes champignons, origan, basilic, filet d’huile d’olive.
Crème de ricotta au pesto de pistache, fior di latte, mortadelle, stracciatella, éclats de pistache, basilic
Crème de parmesan, fior di latte, taleggio, gorgonzola, scamorza, ciboulette
Sauce tomate, Fior di latte, jambon de Parme, tomates cerises, burrata di buffla, basilic
Crème de ricotta au pesto basilic, Fior di latte, burrata, tomates confites, basilic frais
Crème de parmesan, Fior di latte, chèvre frais, miel de fleurs, basilic
Sauce tomate, Fior di latte, légumes grillés, champignons, basilic
Escalope de veau milanaise craquante Panko, origan, parmesan
Tagliata d'onglet de boeuf 200g, sauce à crème de truffe
Carpaccio de boeuf, roquette, parmesan, tomates confites, oignons, câpres, citron, huile d'olive
Tartate de boeuf coupé au couteau, pesto de tomates séchées, pignons de pin torréfiés
Filet de dorade royale, fumet de poisson citronné, sauce vierge
Poulpe à la sauce Al’Arabiata
Côte de boeuf française (env 1kg) accompagnée de notre sauce gorgonzola maison Servie avec 2 garnitures au choix
Salade Romaine, Poulet craquant, Oignons rouges, Parmesan, Tomates Cerises, Sauce Anchois, Oignons frits, Croutons de pain maison
Salade, Oignons, Tomates, Légumes grillés, Burrata di buffala, Jambon di parma, Pesto basilic
Tiramisu Caffè All'amaretto
Tiramisu à la framboise, sabayon, sirop, crème de mascarpone, framboises fraîches
Moelleux au chocolat italien, glace Vanille, caramel beurre salé, chantilly, éclats de pistache
Profiterole gros chou craquelin, glace vanille & chocolat chaud et chantilly
Panna cotta à la vanille de Madagascar, coulis de fruits rouges, fruits frais
Jusqu'à 12 ans
75 cl
75 cl
La véritable Focaccia Maison
Sauce tomate, Fior di latte, spianata piccante, piment d’Espelette, poivrons grillés, basilic, filet d’huile d’olive.
Sauce tomate, Fior di Latte, basilic, filet d’huile d’olive.
Sauce tomate, Fior di Latte, jambon aux herbes champignons, origan, basilic, filet d’huile d’olive.
Crème de ricotta au pesto de pistache, fior di latte, mortadelle, stracciatella, éclats de pistache, basilic
Crème de parmesan, Fior di latte, taleggio, gorgonzola, scamorza, ciboulette.
Sauce tomate, Fior di latte, jambon de Parme, tomates cerises, buratta di bufalla, pesto basilic.
Crème de ricotta au pesto basilic, Fior di latte, burrata, tomates confites, basilic frais
Crème de parmesan, Fior di latte, chèvre frais, miel de fleurs, basilic.
Sauce tomate, Fior di latte, légumes grillés, champignons, basilic.