Aperol, Prosecco, eau gazeuse
St Germain, Prosecco, eau gazeuse
Limoncello, Prosecco, eau gazeuse
Apéritif Miel & Violette, Prosecco
Italicus, Prosecco, eau gazeuse
Purée de litchi, Vermouth blanc, Prosecco, eau gazeuse
Sirop de framboise, lilet rosé, jus de citron vert, Prosecco, eau gazeuse
Baileys, crème de café, vodka, café expresso
Campari, vermouth rouge, eau gazeuse
Rhum, citron vert, sucre de canne, menthe, eau gazeuse
Rhum, citron vert, purée de litchi, menthe, eau gazeuse
Purée de pêche ou litchi, Prosecco
Calvados, vermouth rouge
Amaretto, sirop de coco, rhum blanc, jus d'ananas, jus d'orange
Schweppes tonic, martini ou gin
Inspiré de la tarte citron meringuée, vodka, limoncello, sirop caramel beurre salé et blanc d'œuf mousseux
Rhum, sirop grenadine, jus d’ananas, liqueur de melon, Vodka
Menthe, citron vert, limonade (litchi ou fraise)
Bitter sans alcool, eau gazeuse
Jus d’orange, purée de passion, venezio, poivre
Sirop de framboise, purée de litchi, jus d’ananas
Cola, orange sanguine, citron, limonade, pamplemousse, grenade, thé pêche
Fraise, ACE, tomate, pomme, orange sanguine
Eau plate
Eau gazeuse
La planche de charcuterie italienne fine
La belle planche mixte & sa focaccia
Foie gras au marsala "Maison", gelée de figue & briochette croustillante
Duo d’Arancini truffés, coeur fondant de scamorza, crème à la truffe et copeaux de truffe
Burrata di Buffala 250g, tomates semi-séchées à la crème balsamique, pesto pistache
Spaghetti, quadrati, guanciale grillé, oeuf, parmigiano
Conghiglie, crème truffée, jambon blanc truffé, huile de truffe, copeaux de truffe fraiche.
Lasagne de Bœuf & Jambon di parma, salade verte
Spaghettoni, Crème de poivrons, légumes grillés, stracciatella, pignons de pins
Spaghetti quadrati à la Vongole, palourdes (crustacés)
Risotto aux gambas flambées au cognac, fumet de crustacés
Risotto à la crème truffée, jambon aux herbes, huile de truffe, copeaux de truffe fraiche.
Notre pâte à pizza maison, est préparée avec des farines italiennes rigoureusement sélectionnées par notre pizzaïolo pour vous
Sauce tomate, Fior di latte, spianata piccante, poivrons grillés, basilic, filet d’huile d’olive
Sauce tomate, Fior di Latte, basilic, filet d’huile d’olive
Sauce tomate, Fior di Latte, jambon aux herbes champignons, origan, basilic, filet d’huile d’olive.
Crème de ricotta au pesto de pistache, fior di latte, mortadelle, stracciatella, éclats de pistache, basilic
Crème de parmesan, fior di latte, taleggio, gorgonzola, scamorza, ciboulette
Sauce tomate, Fior di latte, jambon de Parme, tomates cerises, burrata di buffla, basilic
Crème de parmesan, guanciale, jaune d’œufs, parmesan, poivre noir et ciboulette
Crème de truffe, Fior di latte, champignons, jambon blanc à la truffe, copeaux de truffe, ciboulette, huile de truffe.
Sauce tomate, Fior di latte, légumes grillés, champignons, basilic
Escalope de veau milanaise craquante
Tagliata de bœuf maturé 200g Maison Polmard, sauce gorgonzola
Tartare de bœuf, foie gras, crème truffe
Filet de bœuf Rossini, sauce au romarin & croûtons
Saumon à la toscane avec épinards et tomates
Poulpe à la sauce Al’Arabiata
Salade Romaine, Poulet craquant, Oignons rouges, Parmesan, Tomates Cerises, Sauce Anchois, Oignons frits, Croutons de pain maison
Salade, Oignons, Tomates, Légumes grillés, Burrata di buffala, Jambon di parma, Pesto basilic
Tiramisu Caffè All'amaretto
Tiramisu Pistacchio Siciliano
Moelleux au chocolat italien, glace pistache de Sicile, caramel beurre salé, chantilly, éclats de pistache
Profiterole gros chou craquelin, glace vanille & chocolat chaud et chantilly
Panna cotta au citron, coeur coulant à la framboise, accompagnée de fruits rouges frais
Jusqu'à 12 ans
75 cl
75 cl
La véritable Focaccia Maison
Sauce tomate, Fior di Latte, basilic, filet d’huile d’olive. le midi uniquement du lundi au vendredi
Sauce tomate, Fior di latte, spianata piccante, piment d’Espelette, poivrons grillés, basilic, filet d’huile d’olive.
Sauce tomate, Fior di Latte, basilic, filet d’huile d’olive.
Sauce tomate, Fior di Latte, jambon aux herbes champignons, origan, basilic, filet d’huile d’olive.
Crème de ricotta au pesto de pistache, fior di latte, mortadelle, stracciatella, éclats de pistache, basilic
Crème de parmesan, Fior di latte, taleggio, gorgonzola, scamorza, ciboulette.
Sauce tomate, Fior di latte, jambon de Parme, tomates cerises, buratta di bufalla, pesto basilic.
Crème de parmesan, guanciale, jaune d’œufs, parmesan, poivre noir et ciboulette.
Crème de truffe, Fior di latte, champignons, jambon blanc à la truffe, copeaux de truffe, ciboulette, huile de truffe.
Sauce tomate, Fior di latte, légumes grillés, champignons, basilic.